日記

臺灣時光 出店者紹介⑦

臺灣時光〜路地裏のマーケット〜

⚠️ご予約や詳細等は7つ前の投稿をご確認ください

出店者紹介⑦

【松井乳刨冰】(ルーパオピン)

@rubaobing 

17日(土)、18日(日)

兵庫県丹波市でパン屋に間借りして営業しているみるく氷のお店。

台湾で出逢った牛乳で作るかき氷に惚れて、自分でも

作ってみたくなり、丹波の美味しい牛乳で氷を作っています。

乳刨冰(ルーパオピン)とは、ミルクとかき氷という中国語から作った造語になります。

当日は松茶商店さんとのコラボ「客家擂茶冰」や丹波の黒豆や栗を使った氷も登場!

素材を生かした絶品カキ氷は大阪では初出店となります。

時光舎の裏庭にてご予約不要、先着順、売切れ終了となります!

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