20(火)、21(水)は休業日です
今週も沢山のお越しありがとうございました。
20日(火)、21日(水)は
休業日となります。
また木曜日からのお越しをお待ちしております。
先日の臺灣時光での、
ヤマサキ兄妹の台湾めし手帖トークイベント。
お食事とともにご用意した愛玉ゼリー。
東台湾自転車旅で立ち寄った台湾の米どころ関山の愛玉子を揉み込んで作りました。
固まり具合、食感など今まで作った中でいちばんの出来。
![](https://jikousha.com/cms/wp-content/uploads/2020/10/6989F982-9CC6-4E85-BC8D-0EE4DB2002DD-1024x615.jpeg)
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