慢慢夜茶 十二月ノ夜
先月は、台湾茶と茶葉料理の会
「慢慢夜茶 十月ノ夜」
お越しいただきありがとうございました。
お寛ぎいただけましたら、幸いです。
次回、今年最後のご案内です。
今年の1月に行ってきた東台湾で、
直接買い求めた少し珍しい茶葉たち。
この頃は、しばらく行けなくなるとは思いもよらず…
懐かしい思いも込めて!
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12月6日 日曜日
《慢慢夜茶 十二月ノ夜》
18:00開場(18:30開始) 〜 21:00閉
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「慢慢」とは”ゆっくり”という意味です。満月から欠けてゆくはじめの日曜日。ゆるゆると夜茶と食事を愉しみます。気張らず気取らずゆるい雰囲気な台湾夜茶会。
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お一人様3,500円(税込)
・台灣茶葉料理
・3種類の台湾茶
・甜點
前日までの要予約
✴︎ご予約、お問い合わせは、お電話(072-751-9200)かインスタグラムのダイレクトメッセージからお願い致します。
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◇茶單◇
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一. 太峰金宣茶
「太峰茶」という、台湾東部の新ブランド
まだまだ生産量は少なく、あまりお目にかかれません
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二. 太峰紅烏龍茶
烏龍茶でありながら、名前の通り、
紅茶のような水色と高い発酵度
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三. 婀娜茶 (紅茶)
蜜香紅茶と厳選した薔薇の花びらを合わせたお茶
花茶が苦手な方にも美味しいと思っていただけるお茶です
店主のお名前からの婀娜(アナ)茶
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各茶は1〜3煎をお飲み頂き、二と共にお料理、三と共にデザートをご提供いたします。
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◆お席は各自のお席をご用意いたします
◆お茶はこちらで淹れさせて頂き、お出しします。もし、4煎以上をご希望の場合はお淹れしますので、お申し付け下さい
◆講座ではありませんので、各自ご自由に過ごして頂ければと思います。台湾の本などもご覧いただけます
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