《受付終了しました》中 秋 祝 福 2023 月餅セット

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時光舎&はなうた食堂
《中 秋 祝 福 2023 月餅セット》
今年の中秋節は9月29日(金)
それに合わせて6種類の月餅と
台湾茶をご用意させて頂きます。
時光舎&はなうた食堂の月餅で
秋の夜長をお楽しみくださいませ。
【 内容 】
《時光舎 》
🥮咸豆沙月餅
この夏の旅で訪れた台南の塩田。
その塩を使用した甘塩っぱい小豆餡の広東式月餅です。
🥮可可月餅
こちらも同じく旅で訪れた屏東のFU WAN CHOCOLATE(福灣巧克力)。
その台湾産カカオを月餅の生地や餡に使っています。
🥮鳳梨奶黄月餅
自家製カスタード餡に台湾ゴールデンパインを混ぜ込んだ広東式月餅です。
《はなうた食堂》
🥮蛋黃酥
小豆餡と満月に見立てた塩漬け卵の黄身を中華パイ生地で包みました。
中華菓子の定番です。
🥮綠豆椪
台湾月餅の代表格。
ホロホロした白い生地のシンプルな緑豆餡です。
🥮蓮の実ナッツ餡の月餅
蓮の実餡にナッツとほんの少しの柑橘の香り。
親しみやすい味わいの月餅です。
《台湾茶》
🌱松柏長青茶 2023年春
台茶十三號(翠玉)
今回の旅で訪れた南投縣。
茶の産地として有名ですが、その中でトップレベルの生産量を誇るのが松柏嶺。
ここで採れる茶は松柏長青茶と呼ばれ、台湾十大名茶の一つに数えられます。
八卦山脈の南端にある赤い土壌の丘にあり、土壌は肥沃で、降雨量が多く、水はけが良く、お茶を植えるのに適しています。
海抜が低いので高山茶ではないですが、高山茶に負けない美味しさ。翠玉の花香と清々しさ、軽発酵の王道をゆく味わい。
🌱阿里山紅茶 2021年冬天
(水仙)
伝統種の水仙を阿里山で栽培し作った紅茶。
柔らかい口当たりと、瑞々しい果実のような甘みと旨み。炭のような芳しさと、紅玉紅茶のようなメンソール系の香りがほのかに漂います。
【 価格 】
3,000円(税込3,240円)+送料
【 ご注文方法 】
プロフィール☞ホームページ☞通販ショップからご購入頂けます。
ショップのカートが「店頭受取用」と「配送用」に分かれています。
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【 発送&お渡し 】
◆発送
9月26日(火)
◆店頭お渡し
9月29日(金)~10月1日(日)
11:00~18:00の間でお願いいたします。
ご注文お待ちしております
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