👇夏季限定のランチセット終了します👇

黒胡麻を使った麺とソースの冷製混ぜ麺『麻醬麺』

夏季限定の麻醬麺
召し上がっていただきありがとうございました。
暑さも落ち着き秋の気配を感じましたので終了とさせていただきます。

９月２７日（日）からは、

栗子油飯（素食）　
〜丹波栗の台湾風おこわ〜

をご用意させていただきます。

台湾では祝い事はもちろん日常の食事でも食べられる油飯（ヨウファン）。
もち米を油で炒めながら少しずつスープを加えて吸い込ませていき、そして蒸しあげます。
今回は台湾風に近づける為にタイのカオニオ（もち米）と国産黒米、丹波栗を合わせて蒸しあげました。
肉や魚介類、スープ、油など動物性を使用していない素食スタイルとなります。

油飯ランチセット及びコースでのご提供となります（単品のご用意はございません）

是非ご賞味くださいませ。