荷葉飯 〜丹波黒豆枝豆の蓮の葉包みごはん〜

今年の仕入れた丹波栗及び能勢銀寄栗が無くなりましたので、
栗子油飯(素食) 〜丹波栗の台湾風おこわ〜
を終了します。
10月26日(日)からは
荷葉飯
〜丹波黒豆枝豆の蓮の葉包みごはん〜
のご用意となります。
「幻の枝豆」と呼ばれる丹波篠山黒枝豆は、10月の限られた時期に収穫されます。
その枝豆と鶏肉、ジャスミンライスを蓮の葉で包み蒸し上げました。
旬の丹波枝豆とジャスミンライス、蓮の葉の香りをお楽しみください。
ランチセット及びランチ、ディナーコースでのご提供となります(単品のご用意はございません)