ごはん膳の主菜、肉料理が変わります。
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金柑滑子鶏
~鶏肉の金柑蒸し~

鶏肉やスペアリブをトウチや干し梅等と一緒に蒸しあげる

広東点心を金柑でアレンジ。

さっぱりした甘味と風味の金柑は熱を入れる事でコクが増し、

鶏肉との相性も抜群です。