ご予約
午餐
Lunch
台湾茶と点心
Taiwan tea
晩餐
Dinner
早餐
Morning
陳年老茶
蓋碗 ¥800|茶壺 ¥1600
包種茶を20年以上寝かせたヴィンテージ烏龍茶。少しクセはありますが、香ばしく柔らかな口当たり。
茶種:青茶
発酵:半発酵→後発酵
焙煎:軽