8/24~9/7の期間限定ランチセットは

【海老とオカラの湯葉巻き揚げ】

です。

台南は安平の名物料理「安平炸蝦巻」を時光舎風にアレンジ。

オカラを混ぜ込んだ海老すり身を湯葉で巻き揚げました。