漢方食材としても使われる仙草はシソ科の植物。 暑気払いや解毒作用に効果があります。 当店の仙草は台湾は関西鎮産の干仙草を丸一日煮出して作っています。 はと麦、ピーナッツ、緑豆などのトッピングと一緒にお召し上がりください。